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Dinnerfahrten Köln mit Spitzenköchen

Nach dem Erfolg in den vergangenen Jahren können wir in 2020 erneut eine ganze Riege von Spitzenköchen aus der Region an Bord willkommen heißen. Seien Sie bei diesen einzigartigen Dinnerfahrten dabei und erleben Sie Leidenschaft und Kreativität gepaart mit großer Kochkunst!

Spitzengastronomie und die KD – das passt bestens zusammen. In diesem Jahr begrüßen wir Hendrik Olfen, Erika Bergheim, Maximilian Lorenz, Olaf Baumeister und Jaspreet Dhaliwal-Wilmes bei uns an Bord. Jeder dieser Spitzenköche kreiert eigens für „seine“ KD-Dinnerfahrt ein saisonales Vier-Gang-Menü, das er am jeweiligen Veranstaltungstag mit der KD Küchencrew zubereiten wird. Treffen Sie die Spitzenköche, genießen Sie ihre außergewöhnlichen Kreationen – gern mit passender Weinbegleitung – und erleben Sie einen genussreichen Abend an Bord der KD.

Programm | 25.11. & 08.12.2020

  • Schiffstour ab/an Köln-Altstadt
  • 19:00 Uhr Einlass
  • 19:30 Uhr Beginn
  • 20:00 Uhr Abfahrt
  • 22:30 Uhr Rückkunft/Ende
  • wechselnde Spitzenköche
  • saisonales 4-Gang-Menü
  • Empfangssekt
  • Ticketpreis € 89
  • korrespondierende Weine € 21

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Tickets & Hinweise

Erwerben Sie Ihre Tickets direkt im Online-Shop, um Wartezeiten vor Ort zu vermeiden. Selbstverständlich erhalten Sie Tickets auch kontaktlos am KD TicketOffice.
Unsere FAQ zur aktuellen Saison finden Sie hier. Bitte beachten Sie unsere aktuellen Infos im Magazinbereich.

Wichtiger Hinweis

Im Veranstaltungspreis ist ein Menü inkludiert. Dieses finden Sie bei den jeweiligen Spitzenköchen aufgeführt, sobald das Menü konzipiert wurde. Möchten Sie vegetarisch speisen, so teilen Sie uns das bitte nach Kartenbestellung und spätestens 7 Tage vor Veranstaltungsdatum mit. Weitere Menüänderungen und Sonderbestellungen können sowohl im Vorfeld wie auch am Veranstaltungsabend leider nicht berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Wichtiger Hinweis

Alkoholisierten Gästen oder bei unangemessenem Outfit oder Verhalten kann der Einlass verwehrt werden.

Die Spitzenköche an Bord

Olaf Baumeister

Olaf Baumeister | 25.11.2020

Olaf Baumeister  – NRW Genuss-Botschafter für das Sauerland.

Olaf Baumeister hat sich kulinarischen Genuss auf die Fahne geschrieben. Als Chefkoch bringt er unermüdlich die Welt der großen Genüsse ins Sauerland – sehr zur Freude seiner zahlreichen Gäste. Er ist offizieller Genuss-Botschafter für das Sauerland und repräsentiert die Besonderheiten der Region mit viel Leidenschaft und Charisma.

Jaspreet Dhaliwal-Wilmes

Jaspreet Dhaliwal-Wilmes | 08.12.2020

Jaspreet Dhaliwal-Wilmes ist ein Koch mit Herz und Leidenschaft. Nach Stationen in bekannten Sternenhäusern eröffnet er 2017 das Restaurant „Der vierte König“. Seine Kompositionen aus französischen Klassikern und der faszinierenden Aromenwelt Indiens beflügeln die Sinne.

Das 4-Gang-Menü am 08.12.2020

Perlhuhn-Galantine mit indischem Linsensalat, Ingwer-Tomate-Konfitüre und Wildkräutersalat
***
Cappuccino von geschmortem Wurzelgemüse mit geschmorten Kalbsbäckchen
***
Kabeljau auf Bockshornkleesauce mit Scampi-Bohnen-Ragout und Orangen-Kürbispüree
***
Schoko-Törtchen mit Ingwer-Zwetschgen, Ingwergeist-Eis und Mahonien-Sauce

Menü zum Download

Karte Köln

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Häufige Fragen

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um die Leistungen der KD.

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