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Dinnerfahrten Köln mit Spitzenköchen

Nach dem Erfolg in den vergangenen Jahren können wir in 2021 erneut eine ganze Riege von Spitzenköchen aus der Region an Bord willkommen heißen. Seien Sie bei diesen einzigartigen Dinnerfahrten dabei und erleben Sie Leidenschaft und Kreativität gepaart mit großer Kochkunst!

Spitzengastronomie und die KD – das passt bestens zusammen. In der Saison 2021 begrüßen wir unter anderem Erika Bergheim, Olaf Baumeister und Jaspreet Dhaliwal-Wilmes bei uns an Bord. Jeder dieser Spitzenköche kreiert eigens für „seine“ KD-Dinnerfahrt ein saisonales Vier-Gang-Menü, das er am jeweiligen Veranstaltungstag mit der KD Küchencrew zubereiten wird. Treffen Sie die Spitzenköche, genießen Sie ihre außergewöhnlichen Kreationen – gern mit passender Weinbegleitung – und erleben Sie einen genussreichen Abend an Bord der KD.

Programm & Leistungen | 28.07., 24.08., 24.11. & 07.12.2021

Schiffstour ab/an Köln-Altstadt
19:00 Uhr Einlass
19:30 Uhr Beginn
20:00 Uhr Abfahrt
22:00 Uhr Rückkunft
22:30 Uhr Veranstaltungsende

wechselnde Spitzenköche
saisonales 4-Gang-Menü
Empfangssekt
Ticketpreis € 89
korrespondierende Weine € 21

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Tickets & Hinweise

Erwerben Sie Ihre Tickets direkt im Online-Shop, um Wartezeiten vor Ort zu vermeiden. Selbstverständlich erhalten Sie Tickets auch kontaktlos am KD TicketOffice. Nützliche Informationen zu den KD Anlegestellen finden Sie hier.

Ticketbestellungen ohne Risiko!
Sollten Veranstaltungen oder Schiffstouren aufgrund neuer behördlicher Auflagen ausfallen oder Ihre Teilnahme aus zu belegenden Gründen, die auf die aktuelle Pandemie zurückzuführen sind (z.B. eine verordnete Quarantäne), nicht möglich sein, garantieren wir einen problemlosen und kundenfreundlichen Service (kostenfreie Umbuchung auf einen Folgetermin, Gutscheinlösung oder Erstattung).

Sicherheit an Bord: das KD Hygiene- & Schutzkonzept

Ihre Sicherheit genießt bei uns oberste Priorität! So werden wir das in der Saison 2020 ausgearbeitete und bewährte KD Hygiene- und Schutzkonzept selbstverständlich auch in der Saison 2021 umsetzen und dafür sorgen, dass sich alle Gäste bei unseren Fahrten stets sicher und wohlfühlen können. An Bord der KD-Eventschiffe sind unter anderem moderne RLT-Anlagen verbaut, die für virenfreie Frischluft in geschlossenen Räumen sorgen. Ausführliche Informationen erhalten Sie hier.

Inkludiertes Menü bei allen Dinnerfahrten

Im Veranstaltungspreis ist ein Menü inkludiert. Dieses finden Sie bei den jeweiligen Spitzenköchen aufgeführt, sobald das Menü konzipiert wurde. Möchten Sie vegetarisch speisen, so teilen Sie uns das bitte nach Kartenbestellung und spätestens 7 Tage vor Veranstaltungsdatum mit. Weitere Menüänderungen und Sonderbestellungen können sowohl im Vorfeld wie auch am Veranstaltungsabend leider nicht berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Alkoholisierten Gästen oder bei unangemessenem Outfit oder Verhalten kann der Einlass verwehrt werden.

Die Spitzenköche an Bord

Hendrik Olfen | 28.07.2021

Ruhe, Gelassenheit und Konzentration bestimmen den Küchen-Auftritt des in Xanten am Niederrhein geborenen und aufgewachsenen Kochs. Mit klaren Aromen und der Kunst, „so viel wie möglich auf dem Teller wegzulassen“ betont er die Wertigkeit ausgewählter Lebensmittel. Nach Stationen als Sous-Chef von Hans Horberth im 2-Sterne Haus La Vision sowie einem Abstecher in die Produktentwicklung für Restaurants eröffnete er 2018 seine "Henne Weinbar" in der Pfeilstraße und ist in kürzester Zeit zu einem echten Liebling der Kölner Genießer-Szene avanciert.

Erika Bergheim | 24.08.2021

Erika Bergheim ist eine Power-Frau und eine herausragende Köchin, die immer wieder bewiesen hat, dass sie sich mit ihrer modern-klassischen Küche mit den ganz Großen der Branche messen kann. Als ehemalige Chefin des Restaurants Laurushaus auf Schloss Hugenpoet in Essen erreichte sie mehrfach einen Michelin-Stern und 2019 wurde sie erneut zur Köchin des Jahres gekürt. Ab 2021 wird Erika Bergheim als Betriebsleiterin und Küchenchefin das Restaurant Pierburg in Essen führen.

Das 4-Gang-Menü am 24.08.20201

folgt

Olaf Baumeister | 24.11.2021

Olaf Baumeister – NRW Genuss-Botschafter für das Sauerland.

Olaf Baumeister hat sich kulinarischen Genuss auf die Fahne geschrieben. Als Chefkoch bringt er unermüdlich die Welt der großen Genüsse ins Sauerland – sehr zur Freude seiner zahlreichen Gäste. Er ist offizieller Genuss-Botschafter für das Sauerland und repräsentiert die Besonderheiten der Region mit viel Leidenschaft und Charisma.

Das 4-Gang-Menü am 24.11.2021

folgt

Jaspreet Dhaliwal-Wilmes | 07.12.2021

Jaspreet Dhaliwal-Wilmes ist ein Koch mit Herz und Leidenschaft. Nach Stationen in bekannten Sternenhäusern eröffnet er 2017 das Restaurant „Der vierte König“. Seine Kompositionen aus französischen Klassikern und der faszinierenden Aromenwelt Indiens beflügeln die Sinne.